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【海藻嫌いな子に最適!】食物繊維と米粉の合わせ万能料理♪

さて、今回は、 海藻嫌いなお子さんにも オススメのもずくチヂミです!
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子どものやる気スイッチON!肉みそ×麻婆豆腐

さて今回は、 偏食キッズも 夢中で食べた! 子どものやる気スイッチを ONにする 肉みそ麻婆豆腐 です♪ 材料 肉味噌のレシピについては、 子どもの集中力UPとIQが上がる!?万能おかず | 発達障害の食育栄養アカデミー (lifeheal...
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夏休みのおかずに毎日使える”感情コントロールおかず”

今回は、 まさに食欲が落ちがちな 夏に食べたい自家製コチュジャン です! 食欲UPすること 間違いなしですよ~♪  材料 作り方   栄養解説 コチュジャンと言えば・・・ お味噌 ですよね♪ そして、「唐辛子」が 意外にもポイントとなる 栄...
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やる気と集中力をイヤでも上げる、夜のおかず

さて、今回は、 前回紹介した 肉みそ を使った 子どものやる気を生み出す 晩ご飯のおかずの1品です♪ それは・・・ 材料 作り方 栄養解説 今回の食材のポイントは、 ピーマンとたけのこです♪ じゃあなぜその2つの 食材がポイントになるか? ...
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子どもの集中力UPとIQが上がる!?万能おかず

さて、今回は、 コチラ! 肉みそ これが、子どもの 情緒安定にも 不可欠な栄養素も たっぷり摂れるし、 さらに、
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不安、パニック、イライラを激減させる○○そぼろ

今回のお料理は、 コチラ! これは、箸が止まらず あっという間に 食べられてしまうおかずです。 お子さんやパートナーの お弁当に入れても良し! ホントに美味しい 一品ですよ♪ 材料 作り方 栄養解説 今回の食材の ポイントは 豚ひき肉です。...
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突然キレるを予防する、暗黒スープ

今回は、コチラ もずくスープです! 材料 鶏ガラスープの素:大さじ1 もずく :200g しょうゆ:小さじ2 水   :800ml すりごま:適量 刻みねぎ:適量 作り方 栄養解説 もずくといえば・・ 食物繊維なのですが わかめ、めかぶなど...
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子どもの脳機能がみるみるUP!?ズボラサラダ

さて、今回は、 文章読解力も上がる!? 魔法のサラダです。
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子どもの「じっとしてられない」がなくなる缶詰ゴハン

今回は、缶詰を 使った超ズボラなのに 情緒不安定の子に効く 料理を紹介します。 サバ缶の炊き込みご飯 0.主な材料 サバ缶:1袋 生姜 :1片 舞茸 :1袋 白米 :2合 もち麦:100g 醤油 :大さじ3 料理酒:大さじ2 水  :500...